Nowa publikacja Leven Academy
„Chef’s Table” to wyjątkowa książka kucharska autorstwa Lecha Plucińskiego – wybitnego szefa kuchni z ponad 25-letnim doświadczeniem, trenera Poland National Culinary Team oraz obecnego Chefa Leven Academy. Jego autorska kuchnia, pełna nieoczywistych połączeń smaków i struktur, jest rezultatem pasji, wieloletnich eksperymentów oraz doskonałego opanowania sztuki kulinarnej.
Publikacja zawiera przepisy na dania, które odzwierciedlają kreatywność i doświadczenie autora – od przystawek, przez dania mięsne i rybne, po wyrafinowane desery. Chef’s Table to kulinarna podróż, stanowiąca inspirację do odkrywania nowych smaków oraz tworzenia niebanalnych kompozycji w domowej kuchni.
Bogato ilustrowane wydanie albumowe w eleganckiej twardej oprawie doskonale sprawdzi się jako ekskluzywny prezent na wyjątkowe okazje.
400,00 zł
Ekskluzywna książka kulinarna prezentująca autorską kuchnię Lecha Plucińskiego – jednego z czołowych przedstawicieli polskiej sceny gastronomicznej. To zbiór starannie opracowanych przepisów, które łączą techniczną precyzję z artystycznym podejściem do smaku i formy.
151 w magazynie
Na 256 stronach znajdziesz:
starannie opracowane przepisy na przystawki, dania główne z mięsa i ryb oraz desery,
przejrzyste instrukcje krok po kroku,
kulinarne porady i komentarze autora,
wysokiej jakości fotografie gotowych dań oraz kulinarnego procesu.
Książka została wydana w eleganckiej, twardej oprawie, w formacie albumowym. To doskonała propozycja dla wszystkich, którzy szukają inspiracji oraz chcą rozwijać swoje umiejętności kulinarne.
| Ilość stron | 256 |
|---|---|
| Format | szer. 210x wys. 280 mm |
| Okładka | twarda |
