NOWOŚĆ! Okapy wyciągowe Jeven serii One-E systemem wiązek Stream Shield: poziomej indukcyjnej kurtyny pionowej

Okap wyciągowy z systemem wiązek i możliwością zastosowania 4 różnych wariantów filtracji.

Model One-E to połączenie najnowszych technologii z ponadczasowym designem. Innowacyjne funkcje i nowatorskie rozwiązania zapewniają wyjątkową efektywność, a elegancka forma doskonale wpisuje się w wymagania nowoczesnych i profesjonalnych kuchni.

Nowe rozwiązania okapach serii One-E:

Nowa konstrukcja obudowy okapu nadaje mu nowoczesny i estetyczny wygląd, a jednocześnie ułatwia utrzymanie czystości.

Nowy system wiązek o nazwie Stream Shield w postaci poziomych wiązek indukcyjnych i pionowej kurtyny. Optymalnie uformowane i rozmieszczone otwory wiązek posiadają również możliwość ich przymknięcia.

System wiązek okapu generowany jest przez oddzielny wentylator, który zapewnia stałą moc wiązek oraz optymalną skuteczność, niezależnie od ilości wywiewanego powietrza przez okap z pomieszczenia kuchennego.

W wewnętrznej ścianie okapu znajduję się kierownice, które umożliwiają kontrolowanie kierunku przepływu zanieczyszczonego powietrza w okapie.

Rewizja w dachu okapu umożliwia dostęp do wszystkich jego elementów od góry okapu.

Wysokiej jakości oświetlenie okapu jest indywidualnie dobierane, oświetlenie charakteryzuje się wysokim wskaźnikiem oddawania barw CRI > 90.

Łatwy montaż okapu do ściany.

zainstalowane na nawiewie przepustnice, które jednocześnie pełnią funkcję tłumików

ergonomia sprawiająca, że serwis jest szybki i sprawny

przepływu powietrza zarówno na nawiewie jak i wywiewie

W trosce o najwyższą jakość obsługi naszych klientów, każde województwo posiada dedykowanego opiekuna którego zadaniem jest doradztwo i wsparcie. Znajdź swojego opiekuna wybierając województwo z listy:

Filtry dedykowane
dla okapów serii One

4 rodzaje filtrów dedykowanych dla okapów nowej serii okapów Jeven One, oferują bardzo wysoką skuteczność w usuwaniu tłuszczu i zanieczyszczeń z powietrza wywiewanego przez okap. Filtry Turbo Swing oraz UV Turbo dzięki innowacyjnej technologii, w tym szybkoobrotowym, perforowanym płytom, posiadają bardzo wysoki i stały poziom separacji tłuszczu, nawet przy zmiennych przepływach powietrza w okapie. Wszystkie rodzaje filtrów są łatwe w konserwacji oraz gwarantują długotrwałą trwałość, co czyni je idealnym rozwiązaniem dla wymagających instalacji wentylacyjnych.

JFF

Dwustopniowy filtr składający się z filtra siatkowego FF oraz z filtra cyklonowo-cylindrycznego JCE.

Dowiedz się więcej
UV Combilux

Trzystopniowy filtr składający się z filtra siatkowego FF, filtra cyklonowo-cylindrycznego JCE oraz lampy UV.

Dowiedz się więcej
Turbo Swing

Unikalna konstrukcja filtra – z szybkoobrotową płytą filtracyjną – filtracja jednostopniowa.

Dowiedz się więcej
UV-Turbo

Unikalna konstrukcja filtra – z szybkoobrotową płyta filtracyjną oraz filtrem UV – filtracja dwustopniowa.

Wybrane nowe rozwiązania w okapach One-E:

Obudowa okapu

Obudowa okapu nowej serii One posiada wiele nowych rozwiązań konstrukcyjnych. Wszystkie ściany okapu mają podwójne ściany: zewnętrzną i wewnętrzną, co zapewnia wysoką stabilność oraz estetykę obudowy. Wewnętrzne elementy ścian posiadają zminimalizowaną ilość połączeń poszczególnych elementów obudowy okapu, co pomaga i gwarantuje utrzymanie wysokiego poziomy higieny i czystości wnętrza okapu.

Jako opcja dach okapu od strony zewnętrznej może być izolowany.  

System wiązek Stream Shield

Dolna krawędź obudowy okapu wyposażona jest w system wiązek Stream Shield: poziomych wiązek indukcyjnych i pionowej kurtyny. Bardzo wysoka skuteczność systemu wiązek jest zapewniona poprzez dodatkowe wentylatory oraz specjalne wyprofilowane otwory oraz ich wielkość i rozstaw. System wiązek gwarantuje, że całość zanieczyszczonego powietrza generowanego przez urządzenia gastronomiczne jest efektywnie wciągana przez filtry okapu bez ryzyka przedostania się zanieczyszczonego powietrza spod okapu do pomieszczenia kuchni. Moc systemu wiązek jest zawsze stała niezależnie od ilości powietrza wywiewanego czy nawiewanego przez okap.

Wentylator systemu wiązek

System wiązek Stream Shield jest generowany przez energooszczędny i cichy wentylator umieszczony wewnątrz komory bocznej okapu. W większych okapach zainstalowanych może być kilka wentylatorów. Wentylator systemu wiązek jest napędzany silnikiem EC o mocy 35 W. Wentylator ma większą nominalną wydajność od wydajności ustawionej w standardzie, co umożliwia zwiększenie mocy wiązek jeśli wystąpi taka potrzeba.

Kierownice wspomagające

Na wewnętrznych ścianach okapu zainstalowane są specjalne kierownice pomagające w ukierunkowaniu zanieczyszczonego powietrza w stronę filtrów tłuszczowych.

Płyta rewizyjna w suficie okapu

Sufit okapu posiada demontowaną płytę rewizyjną, przez którą po jej zdjęciu można wykonywać inspekcje lub prace nad dachem okapu. W płycie rewizyjnej wmontowane jest oświetlenie okapu. Płyta inspekcyjna posiada zabezpieczenia przed ewentualnym opadnięciem płyty w dół podczas jej demontażu.

Włącznik oświetlenia okapu 

Włącznik okapu zintegrowany z okapem, zapewniający maksymalną wygodę użytkowania. Dzięki temu rozwiązaniu obsługa urządzenia staje się prostsza i bardziej intuicyjna. Włącznik posiada funkcję zmiany natężenia oświetlenia lamp okapu, jeśli one wykonane są w wariancie DALI czyli z możliwością zmiany natężenia oświetlenia. Dodatkowo, okap wyposażony jest w podświetlane logo Jeven, które stanowi elegancki akcent i podkreśla nowoczesny design.

Funkcje okapu Jeven One-E

Legenda:

1. W komorze wiązek znajduje się wentylator/y systemu wiązek: poziomej indukcyjnej i kurtyny pionowej.
2. System wiązek Stream Shield.
3. Zanieczyszczenia powstałe podczas termicznej obróbki żywności wciągane są do wnętrza okapu odprowadzane są na zewnątrz poprzez filtr okapu.
4. Cząsteczki tłuszczu są wytrącane w filtrach tłuszczowych i spływają do zbiornika filtra (zdjęcie z lewej przedstawia okap z filtrem TurboSwing).
5. Dwie kierownice umieszczone na wewnętrznej ścianie okapu pomagają w powrocie części zanieczyszczonego powietrza, które nie zostało wychwycone w pierwszej fazie wywiewu przez filtry do ponownego wlotu powietrza do filtrów okapu.
6. Wyciąg powietrza, po oczyszczeniu w filtrach tłuszczowych, odbywa się poprzez króciec wylotowy.

Budowa okapu Jeven One-E

Legenda:

1. Obudowa zewnętrzna okapu.
2. Oświetlenie okapu
3. Filtry tłuszczowe o różnych typach: JFF, UV Combilux, Turbo Swing, UV Turbo. Wszystkie typy filtrów posiadają króćce do pomiaru wielkości strumienia przepływu powietrza wyciąganego (zdjęcie z lewej przedstawia okap z filtrem cyklonowo-cylindrycznym JFF).
4. Króciec przyłączeniowy powietrza wyciąganego z przepustnicą regulacyjną umieszczoną w króćcu wylotowym.
5. Wspornik konstrukcji obudowy okapu.

Wyposażenie dodatkowe

Okapy Jeven serii One-E wyróżniają się możliwością personalizacji. Dzięki temu dostosujecie je w 100% do swoich potrzeb. Oto dodatkowe funkcjonalności, w jakie można je doposażyć:

Systemy przeciwpożarowe ANSUL lub Firespy

Panel sterujący okapem

Włącznik okapu zintegrowany z okapem dla wygody użytkowania

Możliwość lakierowania obudowy okapu na dowolny kolor z palety RAL

Płyty maskujące przeznaczone do  zabudowania przestrzeni pomiędzy górną krawędzią okapu, a sufitem.

Przykładowe
realizacje

O Leven Group najlepiej świadczą nasze realizacje. Kompleksowe usługi dopasowane do potrzeb różnych klientów. Oferujemy systemy wentylacyjne i gastronomiczne dla najbardziej prestiżowych i dużych odbiorców, od portów lotniczych, przez uznane restauracje, po ekskluzywne hotele i sportowe areny. W oferowane przez nas produkty wyposażyliśmy już ponad 2500 obiektów w całej Polsce. Urządzenia i rozwiązania Leven Group są codziennym wsparciem pracowników kuchni i dobrze wywiązują się z swoich funkcji w różnego typu obiektach już od ponad 18 lat. Poznaj bliżej wybrane przykłady zastosowania naszych rozwiązań.

Katalogi okapów Jeven

Format: PDF / Rozmiar: 6 MB

Format: PDF / Rozmiar: 2000 KB